Pengisar makanan rumah ialah mesin kecil yang membolehkan pencampuran berbilang buah-buahan dan sayur-sayuran untuk mengekstrak jus buah-buahan dan jus sayuran yang segar dan lazat.
Prinsip kerja adalah menggunakan motor untuk bekerja, motor adalah komponen utama pengadun makanan. Oleh itu, putaran motor gear mengubah buster melawan putaran. Arus pengawal kelajuan bertukar kepada motor, supaya kelajuan pengacau harus dikawal.
Terdapat dua jenis pengadun makanan: pengadun mudah alih (atau tangan) dan pengadun tetap (atau berdiri). Pengadun mudah alih adalah ringan dan mudah untuk dicampur dan dicampur untuk berfungsi dengan motor kecil. Pengisar menegak menggunakan motor dan komponen yang lebih besar untuk mengurus peluang pekerjaan yang lebih besar seperti tepung atau campuran bahan pukal.
Daripada mekanisme pencampuran, kewujudan perbezaan halaju bendalir itulah yang menyebabkan lapisan bendalir bercampur antara satu sama lain. Oleh itu, semua proses pencampuran sentiasa melibatkan kadar ricih bendalir. Tegasan ricih ialah daya yang menjadi punca sebenar penyebaran gelembung dan pemecahan titisan dalam aplikasi kacau. Perlu diingatkan bahawa saiz kadar ricih bendalir di seluruh tangki pencampuran adalah tidak seragam.
Kelebihan: harga rendah, mudah dibersihkan, boleh memproses pelbagai jenis makanan.
Kelemahan: apabila menggunakan keperluan untuk menambah air, tidak boleh memerah jus tulen, hanya boleh kacau pes buah. Pengisar makanan juga boleh digunakan untuk mengacau krim segar untuk menjadikannya lebih licin.
Ciri pengenalan mesin pengadun makanan:
Pengadun makanan ialah struktur penghantaran gear penuh, sistem penghantaran kuasanya mempunyai standard reka bentuk yang tinggi, kekuatan tinggi, keperluan teknikal yang tinggi, operasi yang stabil, kuat dan tahan lama. Ia boleh digunakan untuk mengacau krim, campuran kek, inti, telur yang dipukul dan membuat doh.
Mesin ini mempunyai tiga jenis kelajuan pencampuran, dan dilengkapi dengan pengadun telur dawai keluli, pengadun bentuk pukul dan mesin lingkaran dan doh. Ia boleh digunakan untuk mengacau krim, cecair kek, mengisi dan membuat operasi doh. Terdapat menggunakan kedua-dua bekalan kuasa tiga fasa dan bekalan kuasa satu fasa, sila pilih mengikut keperluan.
Mesin adalah reka bentuk yang munasabah, penampilan yang kemas dan cantik, jumlah kecil, ringan, bunyi yang rendah. Kecekapan tinggi, operasi mudah, pembersihan mudah, bersih dan bersih, dicerminkan dengan baik oleh penggunaan pengguna. Sesuai untuk restoran, restoran, kedai roti dan pengeluar makanan untuk mencampur makanan, menguli dan doh, adalah peralatan yang sesuai untuk pengeluaran kek berkualiti tinggi.
