Empar ialah mesin yang boleh berputar pada kelajuan tinggi oleh motor elektrik atau mesin lain, menghasilkan daya emparan beribu-ribu kali lebih besar daripada graviti, supaya dapat mempercepatkan kadar pemendapan zarah dalam cecair dan bahan yang berasingan dengan pekali pemendapan yang berbeza dan jisim ketumpatan dalam sampel.
Saiz daya emparan ditentukan oleh kelajuan putaran, jejari putaran dan jisim bahan. Empar digunakan secara meluas dalam kejuruteraan kimia, petroleum, pemprosesan makanan, farmaseutikal, kejuruteraan pemprosesan mineral, karbon, rawatan air, industri tenaga nuklear dan pembinaan kapal.
2 Prinsip emparan
1. Dengan menggunakan formula pecutan sentripetal, diketahui bahawa objek yang mempunyai ketumpatan lebih tinggi berada di bahagian bawah dan objek dengan ketumpatan yang lebih rendah berada di bahagian atas.
2. Penapisan emparan menyebabkan penggantungan tertakluk kepada daya emparan, yang memberikan tekanan pada medium penapis. Cecair melalui permukaan penapis dan zarah pepejal dipintas, dengan itu mencapai pemisahan cecair-pepejal.
Fungsi emparan
Ia boleh digunakan untuk mengeluarkan cecair daripada pepejal basah, seperti menggunakan mesin basuh untuk mengeringkan pakaian basah; pemisah tiub ultra-pantas khas juga boleh memisahkan campuran gas dengan ketumpatan yang berbeza; sesetengah emparan pemendapan juga boleh mengelaskan zarah pepejal mengikut ketumpatan atau saiz zarah, mengambil kesempatan daripada kelajuan pemendapan berbeza bagi zarah pepejal yang berlainan ketumpatan atau saiz zarah dalam cecair.
